Informativa sulla privacy | masseriapetrarolo.com

Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2025

Questo sito web (“Sito”) è di proprietà e gestito da Island Earth Ltd, società costituita a Hong Kong (“Island Earth”, “noi”, “ci”, “nostro”). Operiamo come Titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso il Sito per il marketing internazionale e le richieste di prenotazione relative a Masseria Pistola e Masseria Petrarolo.

Servizi locali in Italia (alloggio, eventi, biglietteria e relativi servizi in loco) sono forniti da Tenuta Petrarolo Pistola Srl (“Pistola Srl”). Quando stipulate contratti o ricevete servizi in Italia, Pistola Srl opera come titolare autonomo per i trattamenti legati a tali servizi (ad esempio registrazione degli ospiti richiesta dalla legge italiana e fatturazione in Italia).

Per domande sull’informativa o sui dati, utilizzate i recapiti nella sezione 12) Contatti.

1) Quali dati raccogliamo

Raccogliamo e trattiamo le seguenti categorie:

• Dati di contatto: nome, email, telefono, paese.

• Dati di prenotazione e richiesta: numero di persone, date, preferenze e dettagli degli eventi (ad esempio matrimoni o ritiri).

• Pagamenti e contatti con i fornitori: metadati di pagamento limitati se versate un acconto online (i dati della carta sono gestiti dal fornitore di pagamenti; noi non conserviamo i numeri completi delle carte).

• Dati di marketing: consenso alla newsletter, dati di campagne e UTM, preferenze.

• Dati tecnici: indirizzo IP, tipo di dispositivo e browser, pagine visitate, cookie e tecnologie analoghe (vedere l’Informativa sui cookie).

• Social e contenuti degli utenti: contenuti inviati (recensioni, fotografie) quando li trasmettete o caricate.

Non non raccogliamo intenzionalmente categorie particolari di dati (salute, convinzioni ecc.). Evitate di condividerli salvo necessità (ad esempio accessibilità o esigenze alimentari); in tal caso li trattiamo solo per soddisfare la richiesta.

2) Perché trattiamo i dati: finalità e basi giuridiche

• Rispondere alle richieste, fornire preventivi, gestire disponibilità
  Base giuridica: esecuzione di un contratto o misure precontrattuali (art. 6(1)(b) GDPR).

• Gestire prenotazioni e fasi precontrattuali con agenzie e partner
  Base giuridica: contratto (art. 6(1)(b)) e legittimo interesse a un’operatività efficiente (art. 6(1)(f)).

• Inviare comunicazioni di servizio (ad esempio conferme e aggiornamenti delle informative)
  Base giuridica: contratto o obbligo legale (art. 6(1)(b)/(c)).

• Comunicazioni di marketing (newsletter, offerte) se acconsentite
  Base giuridica: consenso (art. 6(1)(a)), revocabile in qualsiasi momento.

• Analisi e miglioramenti del sito
  Base giuridica: consenso per cookie non essenziali (art. 6(1)(a)); legittimo interesse per sicurezza e diagnostica essenziali (art. 6(1)(f)).

• Obblighi legali, fiscali e di conformità (incluse prevenzione delle frodi e conservazione dei documenti)
  Base giuridica: obbligo legale (art. 6(1)(c)) e legittimo interesse (art. 6(1)(f)).

• Fornitura di servizi in loco in Italia (check-in degli ospiti, registri dei visitatori, fatturazione)
  Titolare: Pistola Srl come titolare autonomo; base giuridica: obbligo legale o contratto in Italia.

3) Con chi condividiamo i dati: destinatari

Condividiamo dati personali solo quando necessario per le finalità sopra indicate:

• Operatore italiano: Pistola Srl (titolare autonomo per i servizi in loco).

• Fornitori di servizi (responsabili del trattamento): hosting e CDN, piattaforme email e newsletter (ad esempio Mailchimp), strumenti di prenotazione e CRM, fornitori di pagamenti, strumenti di consenso ai cookie, analisi (con anonimizzazione IP quando disponibile), supporto informatico e di sicurezza.

• Agenzie e partner coinvolti nella prenotazione (ad esempio StayOne o analoghi), su vostra richiesta o consenso.

• Autorità e consulenti quando richiesto dalla legge, per tutelare i nostri diritti o nelle operazioni societarie.

Richiediamo ai responsabili di sottoscrivere accordi sul trattamento dei dati e seguire le nostre istruzioni.

4) Trasferimenti internazionali

Island Earth ha sede fuori dallo SEE (Hong Kong). Quando i dati sono trasferiti fuori dallo SEE o dal Regno Unito, adottiamo garanzie adeguate, tra cui:

• Clausole contrattuali standard UE/Regno Unito (SCC) con responsabili e partner; e

• misure tecniche e organizzative aggiuntive (ad esempio cifratura e controlli di accesso).

Potete richiedere copia delle garanzie pertinenti scrivendo a privacy@masseriapistola.com (le condizioni commercialmente sensibili possono essere oscurate).

5) Conservazione

Conserviamo i dati solo per il tempo necessario alle finalità della raccolta:

• Richieste e preventivi: fino a 24 mesi dall’ultimo contatto.

• Documenti di prenotazione e contrattuali: 10 anni (per gli obblighi fiscali e contabili).

• Dati di marketing: fino alla revoca del consenso o dopo 24 mesi di inattività.

• Registri tecnici e sicurezza: normalmente 12 mesi (periodi più brevi ove possibile).

Elimineremo in sicurezza o renderemo anonimi i dati non più necessari.

6) I vostri diritti: interessati nello SEE e nel Regno Unito

Ai sensi del GDPR avete diritto a:

• Accedere a i vostri dati personali;

• Rettificare dati inesatti o incompleti;

• Cancellare dati in determinati casi;

• Limitare il trattamento in determinati casi;

• Portabilità dei dati (ricevere dati in formato strutturato e leggibile da macchina e trasmetterli a un altro titolare);

• Opporvi al trattamento basato sul legittimo interesse e al marketing diretto in qualsiasi momento;

• Revocare il consenso in qualsiasi momento (senza pregiudicare il trattamento lecito precedente).

Per esercitare i diritti contattate privacy@masseriapistola.com. Avete anche diritto di presentare reclamo a un’autorità di controllo, incluso il Garante per la protezione dei dati personali italiano o l’autorità locale nello SEE o nel Regno Unito.

7) Cookie e tecnologie analoghe

Utilizziamo cookie e tecnologie analoghe per gestire il Sito, misurarne le prestazioni e, con il consenso, migliorare il marketing. Alla vostra prima visita mostriamo un banner che consente di accettare o rifiutare le categorie non essenziali (ad esempio analisi e marketing). Potete modificare le scelte in qualsiasi momento tramite Impostazioni cookie nel piè di pagina.

• Cookie essenziali (strettamente necessari): funzioni di base, sicurezza e conservazione del consenso.

• Cookie di analisi (consenso): aiutano a comprendere le visite e migliorare il Sito, con anonimizzazione IP quando disponibile.

• Cookie di marketing e social (consenso): abilitano contenuti social incorporati e misurano le campagne.

Per i dettagli dei singoli cookie (nomi, finalità, durata), consultate la nostra Informativa sui cookie [link], che fa parte di questa informativa.

8) Newsletter e marketing

Con il vostro consenso invieremo aggiornamenti su Masseria Pistola e Petrarolo. Potete disiscrivervi in qualsiasi momento tramite il link in ogni email o contattandoci.

Responsabile: Attualmente utilizziamo Mailchimp (Intuit Inc., USA) per gestire le newsletter. I trasferimenti internazionali sono tutelati da SCCs e misure aggiuntive. Mailchimp tratta i dati secondo le nostre istruzioni.

9) Minori

Questo Sito non è destinato a persone di età inferiore a 18. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori. Se ritenete che un minore abbia fornito dati, contattateci per eliminarli.

10) Sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate, tra cui cifratura in transito (TLS), controlli di accesso, autorizzazioni secondo il minimo privilegio e verifica dei fornitori. Nessun metodo è sicuro al 100%; rivediamo e miglioriamo continuamente le garanzie.

11) Modifiche all’informativa

Possiamo aggiornare l’informativa periodicamente. La versione più recente è pubblicata qui con la data “Ultimo aggiornamento” . Le modifiche sostanziali saranno segnalate nel banner o via email, se opportuno.

12) Contatti

• Titolare: Island Earth Ltd, 7F, Cheung Hing Industrial Building, Hong Kong

• Email: privacy[at]tenutapistola.com

• Operatore italiano (titolare autonomo per servizi locali): Tenuta Petrarolo Pistola Srl, Contrada Petrarolo 16, Petrarolo, Monopoli, Puglia